- 店家介紹 -
源自英文Fun「有趣玩樂」及義大利文siamo「我們」完美邂逅,意喻著 「Let’s have fun together」初衷。提供您與三五好友,享受輕鬆寫意 的交流場域,發掘生活的無限美好,共創甜蜜故事。全方位的科技服務品牌,顛覆傳統作法,以「客自化」全新思維出發,採全自助烘焙,即便烘焙新手都能親手完成甜點。
- 方案介紹 -
【夏日同樂 - 雙人同樂組合】
A:Oreo生乳酪慕斯+夏夜星雨馬卡龍 Oreo生乳酪慕斯:好吃的Oreo餅乾碎片融合生乳酪慕斯的乳香,搭配心型蠟燭,一口咬下,沁涼暢快!每一口都能發現無限驚喜! 夏夜星雨馬卡龍:在純白如畫布的原味馬卡龍,彩繪上如夏季星空璀璨的圖樣。讓你發揮無限想像。夾上巧克力夾心,每一口都甜蜜在心!
B:莫爾卡芙心太軟+法芙娜星空馬卡龍 莫爾卡芙心太軟:最浪漫雅緻的戚風蛋糕,經典韓式鮮奶油擠花,感受到其典雅高貴。切開後鮮奶油內餡像是半融化的巧克力冰淇淋,外柔軟內融心,難以抵抗的美味口感。 法芙娜星空馬卡龍:內層法國頂級莊園巧克力「法芙娜」混合台灣產地直送新鮮香蕉製成的卡士達醬 70%的巧克力中和馬卡龍的甜膩 從微苦、香甜到清爽三重口感,每一口都是撫慰心靈的極致美味。
C:人魚公主杯子蛋糕+海洋維納斯(台北門市限定) 人魚公主杯子蛋糕:以檸檬風味的杯子蛋糕為主體,外觀使用粉紅、淡藍色調的覆盆莓瑞士奶油糖霜,豐富視覺上的層次,最後灑上七彩糖珠加以點綴,並放上人魚外型的巧克力片作為裝飾,完成後的杯子蛋糕,就好像人魚公主穿梭在海平面之間,尋找她所渴望的愛情。 海洋維納斯:馬卡龍以貝殼造型,搭配色彩繽紛奶油糖霜,與奢貴宛如珍珠般的松露白巧克力。造型滿點,令人討喜,是為送禮最佳商品。
【超人氣熱門款】
日光舞茶(舞間茶心共同研發,鐵觀音蛋糕) Funsiamo 與舞間茶心共同研發,將鐵觀音特有的微酸果韻融入慕斯中,同時採用義大利傳統製法,捨棄鮮奶油改以瑞士蛋白霜製作,使口感質地更加輕盈順口。另外在慕斯夾層更加入鐵觀音茶凍,讓綿密口感中增添咀嚼感,入口後清新茶香在嘴裡擴散,尾韻則帶有淡淡花香,伴隨著底層的巧克力戚風蛋糕,使整體風味增添溫潤感。
法芙娜星空馬卡龍(最適合初次製作馬卡龍者) 粉紅、粉藍、粉黃三種色彩不規則渲染,金色、銀色星星糖片親手妝點迷幻宇宙。內層法國頂級莊園巧克力「法芙娜」,混合台灣產地直送新鮮香蕉製成的卡士達醬,70% 的巧克力中和馬卡龍的甜膩,從微苦、香甜到清爽三重口感,每一口都是撫慰心靈的極致美味。
威士忌三重奏(名廚吉克廚男共同研發,超質感蛋糕) Funsiamo 特別邀請吉克廚男共同聯名開發,一款屬於大人的微醺系甜點,將剛出爐的古典巧克力蛋糕,淋上些許格蘭利威單一麥芽12年威士忌,保持蛋糕濕潤度,經過揮發後,還能感受到威士忌特有的細緻香草及花果香,搭配口感滑順綿密的58%苦甜巧克力鮮奶油,入口後,口腔溫度再次賦予威士忌靈魂,苦甜巧克力與酒香完美結合,厚實而溫潤的風味,是一款大人風味的微醺系甜點。
玩美 UNICORN 彩虹蛋糕(英文版) 以繽紛的五彩海綿蛋糕為主體,層層堆疊出綿密蓬鬆口感,外觀抹上甜而不膩的香緹鮮奶油,擠上粉色系瑞士奶油糖霜作為獨角獸的裝飾。
Oero 生乳酪慕斯(新手推薦) 轉一轉。捏一捏。碎一碎 OREO 將快樂放大,讓想像力無限!跟著生乳酪一起High翻天。蛋糕基底使用香甜生乳酪製成,滿滿經典原味奶香,上面鋪滿Oero巧克力餅乾及巧克力碎片,綿密慕斯搭配酥脆餅乾,多層次口感讓你愛不釋手!
【華麗經典款系列】
彩虹朵朵(夢幻少女七彩蛋糕) 彩虹朵朵以五彩的柔軟戚風蛋糕為主體,外觀抹上漸層的粉紅、粉藍鮮奶油,上頭以彩色糖珠、馬林糖,以及翻糖製作的雲朵及彩虹,切開蛋糕還可以看到五種顏色的斷面,深受小朋友喜愛。
Stay with you(人氣破表的提拉米蘇) 此為升級版提拉米蘇,將基底改為餅乾塔增添口感層次,內餡為沾有濃縮咖啡的手指餅乾,並添加少許蘭姆酒提升風味,另外有別於傳統的樸實外型,外觀改以可愛的水滴狀馬斯卡彭起士呈現,最後撒上以黃金比例調和而成的法芙娜可可粉。
法芙娜巧克力香蕉蛋糕(超人氣 TOP1 ) 法芙娜巧克力淋醬與迷你甜點的華麗點綴,內層法芙娜與新鮮香蕉製成黑白交錯的海綿蛋糕,夾層搭配新鮮香蕉切片,是美味的最佳拍檔 從巧克力的微苦,接著嘗到香蕉的香甜,最後保有新鮮果香的清爽一口蛋糕堆疊出前中後味的不同感受。
布朗先紳(咖啡可可生乳酪蛋糕) 布朗先紳以生乳酪作為主體,其中更加入馬斯卡彭乳酪,當豐富奶香交織咖啡的苦醇,相互呼應營造『濃厚感』風味,頂端以鮮奶油及可可含量58%的巧克力片作為裝飾,最後撒上可可粉堆疊出咖啡的馥郁,口味和諧、口感滑順,每一口入喉後,依然在嘴裡散發淡淡餘韻